Пирожки Крабики с начинкой
Ингредиенты
тесто любое - 500 г
начинка: -
крабовые палочки - 200 г
яйцо - 2-3 шт
сметана - 1.5 ст.л.
Тесто подойдет любое: можно слоеное, хрущевское или сдобное дрожжевое. "Крабики" из готового теста делать очень быстро . Подать можно к чаю или бульону . Рецепт на конкурс, тема "Готовим с детьми"
Приготовление
Готовим начинку (очень стараемся), нарезаем крабовые палочки
Яйца можно порезать или на терке натереть, как вам захочется
Соединим яйца, крабовые палочки и сметану (можно соли немного посолить по вкусу, мы не стали) и перемешать. Обязательно попробуем, что получилось
Тесто у меня в этот раз хрущевское
Раскатаем его в лепешечку
Вырезать кружкой кругляшки
Начинку положить на середину круга и защипнуть руками
а затем зубьями вилки придавить. Придать форму, ножницами сделать надрез рта и глаз
Выпекать пирожки-крабики при 180-200* около 15 мин.
Пирожки "Крабики" уже готовы
Прошу к столу!!! Очень вкусно!!!