Полосатое куриное филе с соусом
Ингредиенты
- куриное филе — 4 шт
- сметана — 400 г
- укроп — 1 пучок
- соевый соус — 3 ст.л.
- паприка молотая — 1 ст.л.
- грецкие орехи — 50 г
- сыр твердый (по вкусу)
- помидоры (по вкусу)
- чеснок — 5 зуб.
- растительное масло (для смазки формы)
- приправа для курицы — 2 ст.л.
Нежное, вкусное, ароматное куриное филе, фаршированное помидорами и сыром под пикантным соусом
Приготовление
-
1Смешиваем паприку, приправу для курицы, 2 зубчика чеснока и соевый соус.
-
2Маринуем в нем филе курицы около 2 часов.
-
3Пока маринуется курица приготовим соус- порежем укроп
-
4Почистим чеснок
-
5Измельчим грецкие орехи
-
6Смешаем со сметаной, чеснок(выдавленный прессом),грецкие орехи и укроп.
-
7Нарежем кружочками помидор
-
8Произвольными брусочками сыр
-
9В промаринованной курице сделаем небольшие надрезы-кармашки
-
10И по очереди вложим по кусочку помидора, затем - кусочек сыра. Выложим в форму для запекания, предварительно смазав маслом.
-
11Обильно польем соусом и поставим запекать в духовку при температуре 200 градусов 35-40 минут.
-
12Готово! Нежно, сочное и очень ароматное филе готово.Приятного аппетита=))