Рецепты

Филе куриное в ореховом соусе

Филе куриное в ореховом соусе

Ингредиенты

  • куриное филе — 500 г
  • сметана густая — 200 г
  • укроп — 1 пучок
  • грецкие орехи — 100 г
  • помидоры крупные — 1 шт
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • чеснок — 2 зуб.
  • соль и перец (по вкусу)
  • паприка молотая (по вкусу)
  • приправа для курицы (по вкусу)

Нежное и сочное куриное филе запеченное с очень вкусным соусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из специй и чеснока готовим маринад

  2. шаг 2
    2

    Моем куриное филе

  3. шаг 3
    3

    Кладем в специи и заливаем оливковым маслом, перемешиваем, маринуем два часа.

  4. шаг 4
    4

    Измельчаем грецкие орехи

  5. шаг 5
    5

    В сметану кладем нарезанный укроп, солим и перчим, добавляем чеснок, грецкие орехи и тщательно перемешиваем. Соус готов.

  6. шаг 6
    6

    Нарезаем кружочками помидор.

  7. шаг 7
    7

    Выкладываем в огнеупорную форму промаринованное филе, сверху кружочки помидор и поливаем ореховым соусом. Ставим в духовку на один час при температуре 180 градусов.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита=))