Помадка молочная
Ингредиенты
масло сливочное - 120 г
сахарная пудра - 60 г
сухое молоко или сливки - 220 г
сливки - 2 ч.л
орехи кешью - 70 г
Вкусный и необычный десерт, похожий на восточные сладости.Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем – пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже… колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.
Приготовление
Большую часть орехов измельчаем
И так, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию.. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться.
Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке…и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
Готово! Сладости просто идеально подходят для завтрака! Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!»Приятного аппетита!=))
