• Главная
• >
• Десерты
• >
• Помадка молочная

Помадка молочная

Ингредиенты

• масло сливочное — 120 г
• сахарная пудра — 60 г
• сухое молоко или сливки — 220 г
• орехи кешью — 70 г
• сливки — 2 ч.л.

Вкусный и необычный десерт, похожий на восточные сладости.Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем – пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже… колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.

Приготовление

1. 
   1

   Большую часть орехов измельчаем

2. 
   2

   И так, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.

3. 
   3

   Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию.. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться.

4. 
   4

   Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.

5. 
   5

   Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке…и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.

6. 
   6

   Готово! Сладости просто идеально подходят для завтрака! Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!»Приятного аппетита!=))

Ссылка скопирована