• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Фаршированный перец и помидор грибами.

Фаршированный перец и помидор грибами.

Ингредиенты

• грибы — 100 г
• помидор — 1 шт
• болгарский перец — 1 шт
• картошка — 1 шт
• яйцо — 2ш
• панировочные сухари — 100 г
• сыр — 100 г
• свинина — 1 кусок
• лук,чеснок,зелень (по вкусу)

Грибы - это исключительно полезный продукт для людей, в них разбирающихся. ..

Приготовление

1. 
   1

   Отварила грибы,мелко порезала кубиком,картошку отваренную также режем кубиком ,лук,чеснок,зелень и обжариваем...

2. 
   2

   Помидор чистим...наполняем подготовленной начинкой из грибов,сверху вливаем яичный желток.Болг.перец наполняем грибной начинкой с добавлением сыра...Ставим в духовку на200гр.-15мин.

3. 
   3

   Кусок свинины пропитанный специями...слегка отбиваем...

4. 
   4

   Мясо обваливаю в панировочных сухарях,затем в яйцо и так 2раза...Выкладываю на сковородку и обжариваю с 2х сторон....до готовности...

5. 
   5

   Готово!!!!)Готовый помидор посыпать натёртым сыром....

6. 
   6

   Готово! Мммм.....)

Ссылка скопирована