• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Пончики Чайные подушечки

Пончики Чайные подушечки

Ингредиенты

• Сахар — 70 г
• Соль — 1 ч.л.
• Растительное масло для обжаривания — -
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Молоко — 250 мл
• Чай с ароматом — 1 ст.л. (по вкусу)
• Живые дрожжи — 20 г
• Сливочное масло — 30 г
• Мука пшеничная — 300-350 г

Пончики в форме подушечек со вкусом мятно-клубничного чая. Для воскресного чаепития !

Приготовление

1. 
   1

   В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и соль.

2. 
   2

   Постепенно всыпать муку. Добавить растопленное сливочное масло и чай. Чем ярче будет аромат у чая, тем наши пончики получатся ароматнее..

3. 
   3

   Подмешивая муку замесить мягкое тесто. Оставить подойти в теплом месте.

4. 
   4

   Когда тесто хорошо подойдет выложить на рабочий стол и раскатать в пласт 1 см. Нарезать на квадраты. Накрыть полотенчиком и оставить подойти.

5. 
   5

   Затем обжарить в растительном масле .

6. 
   6

   Готово! Немного присыпать сахарной пудрой и можно звать пить чай !

Ссылка скопирована