Порционная запеканка с кальмарами и креветками
Ингредиенты
- тушка кальмара — 1 шт
- картофель в мундирах — 1 шт
- креветки готовые — 7 шт
- растительное масло (для смазывания формы)
- сметана домашняя — 3 ст.л.
- лук зеленый (по вкусу)
- соль , черный перец (по вкусу)
Предлагаю вам попробовать запеканку из морепродуктов в сливочном соусе, на вкус она очень сытная и вкусная.
Приготовление
-
1Лук мелко нарежьте. Тушку кальмара очистить и ошпарить кипятком, промыть и нарезать кольцами. Креветки очистить.
-
2Картофель отварить и нарезать кружочком.
-
3Форму для запекания смажьте растительным маслом выложите слой картошки, приправить солью и перцем и смажьте сметаной.
-
4Потом выложите слой кальмаров, посыпьте зеленым луком и смажьте немного сметаной.
-
5Потом снова выложите слой картофеля, приправить его специями, смазать сметаной и выложить слой креветок.
-
6Поставьте в духовку запекаться на 15 минут при температуре 220 градусов.
-
7Готово! Приятного аппетита!