Салат мимоза порционный
Ингредиенты
- Консервированные сардины — 240 г
- Яйцо — 5 шт (отварное)
- Укроп — 3 стебля
- Сыр твердый — 120 г
- Лук красный — 1 шт
- Сливочное масло — 60 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
Обычный салат приготовленный порционно красиво оформленный, прекрасно украсит ваши праздничный, и будничный стол.
Приготовление
-
1В первую очередь нужно заранее определить масло в морозильную камеру. Открываем сардины, сливаем жидкую часть, она нам не понадобится.
-
2У рыбы удаляем кости, и разминаем её вилкой.
-
3У яиц отделяем белки от желтков.Отдельно натирайте на тёрке с мелкими отверстиями и белки, и желтки.
-
4Лук мелко нарезаем.
-
5Сыр натираем на тёрке.
-
6Прежде чем формировать салат разделите все продукты по количеству порций, а затем собирайте. На дно кондитерского кольца выкладывайте половину белка.
-
7На него сыр и майонез.
-
8Следующим слоем будет рыба. Майонез.
-
9Потом выкладываем лук. Майонез.
-
10Сливочное масло натираем на тёрке с мелкими отверстиями. Майонез.
-
11Готово! Последним слоем вторая половина белка. На него веточку укропа и желток, совсем немного.Таким образом оформить все оставшиеся порции.