Рецепты
Рецепты: например рататуй

Запеченное мясо порционно

Запеченное мясо порционно

Ингредиенты

филе свинины (шейная часть) - 300 г
горчица - 1 ч.л.
соль, паприка - по вкусу
оливковое масло - для жарки
Вкусное и очень нежное мясо

Приготовление

Втираем соль и паприку в мясо
Втираем соль и паприку в мясо
Втираем горчицу в мясо и маринуем около 30 минут
Втираем горчицу в мясо и маринуем около 30 минут
Обжариваем до золотистой корочки
Обжариваем до золотистой корочки
Заворачиваем каждый кусочек в фольгу и запекаем в духовке около 40 минут при 190 градусах
Заворачиваем каждый кусочек в фольгу и запекаем в духовке около 40 минут при 190 градусах
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))