Картофель Пряный
Ингредиенты
- помидор — 2 шт
- сахар — 1 ч.л.
- соевый соус — 30 мл
- чеснок — 2 зубчика
- соль и специи (по вкусу)
- укроп (по вкусу)
- картофель — 700 г
- имбирь — 5 г
Очень вкусный гарнир со сладкой ноткой.
Приготовление
-
1Картофель очистить, помыть и отварить до полуготовности. Дать остыть.
-
2Имбирь очистить и мелко нарезать.
-
3Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками.Чеснок очистить и мелко нарезать.Обжарить помидор, чеснок и имбирь. Добавить сахар, соль и специи. А также соевый соус.
-
4Картофель нарежьте крупно и добавьте к томату. Жарьте несколько минут.
-
5Готово! Выложите на тарелку и посыпьте укропом.