Салат из капусты Пряный
Ингредиенты
капуста белокочанная - 200 г.
яблоко - 1 шт
грецкий орех - 10 г.
сыр твердый - 20 г.
сахар - 3 г.
лимонный сок - 10 мл.
майонез - 2 ст.л.
петрушка - 5 г.
корица - 2 г.
соль - по вкусу
Салатик получается с особенным вкусом. Он сладкий и в тоже время острый.
Приготовление
Капусту нашинкуйте. Вместо белокочанной можно взять краснокочанную капусту. Будет еще полезнее. Потому что, в краснокочанной витаминов больше, чем в обычной.
Яблоки очистите от кожи и семян и нарежьте соломкой.
Из лимона выжмите сок. Перемешайте капусту и яблоко, добавьте корицу, лимонный сок сахар. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
Готово! Добавьте к капусте, хорошо перемешайте. Заправьте майонезом. Выложите в салатник, оформите зеленью и орехами.
