Пудинг с яблоками и изюмом
Ингредиенты
- Бриошь — 120 г
- Яблоко — 1 шт
- Изюм — 60 г
- Куриное яйцо — 3 шт
- Соль — 1 щепотка
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло — 20 г (растопить)
Пудинг со сдобной булочкой, яблоком и изюмом.
Приготовление
-
1Яблоко почистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики, изюм промыть.Бриошь у меня готовый.
-
2Форму смазать растопленным сливочным маслом. Уложить, чередуя под небольшим наклоном бриошь и яблоко с изюмом.
-
3Яйца, сливки, сахар и щепотку соли взбить венчиком и вылить в форму. Запекать в духовке при 190С 30 минут.
-
4Готовый пудинг немного остудить и перевернуть на тарелку, вынув из формы.
-
5Готово! Подаем на полдник или завтрак. Очень вкусно !