• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами

Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 225 г
• Сахар — 1 стакан
• Масло сливочное — 110 г
• Творог — 185 г (творожная масса)
• Яйцо — 25 шт
• Разрыхлитель — 3/4 ч.л.
• Сметана — 75 г (20%)
• Яблоко — 2 шт (среднее)
• Орехи грецкие — 150 г (жареные)

Вкусный пирог с творожно-яблочно-ореховой ноткой.Задушевного всем чаепития!Приготовлено по мотивам рецепта Ксении/ Lacoste

Приготовление

1. 
   1

   Муку просеять. Размягчённое сливочное масло,разрыхлитель теста и сахарный песок перетереть пальцами до состояния крошки. Орехи измельчить в блендере, бобавить к крошке. Перемешать.

2. 
   2

   Творог соединить с яйцами, сахаром и сметаной. Яблоки натереть на крупной терке и добавить к творожно-яичной массе,перемешать.

3. 
   3

   Огнеупорную форму застелить пекарской бумагой, выложить на дно 2/3 песочной крошки, затем начинку, разровнять и посыпать оставшейся крошкой.

4. 
   4

   Выпекать в разогретом до 200гр духовом шкафу - 40-50 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована