Рецепты

Яблочно-творожный насыпной пирог

Яблочно-творожный насыпной пирог

Ингредиенты

  • Мука — 320 г
  • Маргарин — 125 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Яйцо — 2 шт (в начинку)
  • Сметана — 100 г (в начинку)
  • Сахар — 1.5 стакана (0.5 стакана в тесто,1 стакан в начинку)
  • Яблоки — 3-4 шт (в начинку)
  • Корица (по желанию, в начинку)
  • Творог 9% — 200 г (в начинку)

Простой,нежный и вкусный насыпной пирог к чаю.Вкуснее в холодном виде.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Охлаждённый маргарин нарезать кусочками,перетереть до состояния крошки с мукой,разрыхлителем и сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и мелко нарезать. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, сметану и хорошо перемешать. Соединить творожную массу с яблоками,по желанию добавить корицу и ещё раз перемешать.Форму застелить бумагой для выпечки,выложить половину крошки. Сверху выложить творожно-яблочную начинку и засыпать оставшуюся крошку.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать пирог 45 минут до лёгкого золотистого цвета.Приятного аппетита!!!