Яблочно-творожный насыпной пирог
Ингредиенты
- Мука — 320 г
- Маргарин — 125 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Яйцо — 2 шт (в начинку)
- Сметана — 100 г (в начинку)
- Сахар — 1.5 стакана (0.5 стакана в тесто,1 стакан в начинку)
- Яблоки — 3-4 шт (в начинку)
- Корица (по желанию, в начинку)
- Творог 9% — 200 г (в начинку)
Простой,нежный и вкусный насыпной пирог к чаю.Вкуснее в холодном виде.
Приготовление
-
1Охлаждённый маргарин нарезать кусочками,перетереть до состояния крошки с мукой,разрыхлителем и сахаром.
-
2Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и мелко нарезать. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, сметану и хорошо перемешать. Соединить творожную массу с яблоками,по желанию добавить корицу и ещё раз перемешать.Форму застелить бумагой для выпечки,выложить половину крошки. Сверху выложить творожно-яблочную начинку и засыпать оставшуюся крошку.
-
3Готово! Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать пирог 45 минут до лёгкого золотистого цвета.Приятного аппетита!!!