Рецепты

Рассыпчатый томатный пирог

Рассыпчатый томатный пирог

Ингредиенты

  • масло растительное — 1/2 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • ванилин — 1 г
  • сок томатный — 1 стакан
  • разрыхлитель — 10 г
  • сахарная пудра — 2 ч.л.
  • мука — 2 стакана
  • повидло (по вкусу)

Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранжевым цветом...

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Вмешать муку с разрыхлителем.

  3. шаг 3
    3

    Тесто поделить на две части

  4. шаг 4
    4

    В смазанную форму выложить половину теста, затем распределить павидло (у меня сливовое), сверху закрыть оставшимся тестом.

  5. шаг 5
    5

    Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180* 30-40 минут до готовности. Остудить и присыпать сахарной пудрой.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного чаепития с очень вкусным и привлекательным на вид пирогом!