Рассыпчатый томатный пирог

Поделиться Печать

Ингредиенты

• масло растительное — 1/2 стакан
• сахар — 1 стакан
• ванилин — 1 г
• сок томатный — 1 стакан
• разрыхлитель — 10 г
• мука — 2 стакана
• повидло (по вкусу)
• сахарная пудра — 2 ч.л.

Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранжевым цветом...

Приготовление

1. 
   1

   Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.

2. 
   2

   Вмешать муку с разрыхлителем.

3. 
   3

   Тесто поделить на две части

4. 
   4

   В смазанную форму выложить половину теста, затем распределить павидло (у меня сливовое), сверху закрыть оставшимся тестом.

5. 
   5

   Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180* 30-40 минут до готовности. Остудить и присыпать сахарной пудрой.

6. 
   6

   Готово! Приятного чаепития с очень вкусным и привлекательным на вид пирогом!