• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Рассыпчатый пирог с вишней

Рассыпчатый пирог с вишней

Ингредиенты

• муки — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• яйцо — 1 шт
• Ванильный сахар — 10 г
• сахара + 2 ст.л. для посыпки — 70 г
• разрыхлителя — 1/2 ч.л.
• вишни — 300 г (свежей или замороженной)

Вкусная быстрая выпечка с вишней.

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. 
   2

   Добавить яйцо, перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности теста.

4. 
   4

   Переложить тесто в смазанную маслом форму (у меня форма 20 см в диаметре), разровнять поверхность.

5. 
   5

   При необходимости из вишни удалить косточки. Если вишня была заморожена, предварительно разморозить и слить всю выделившуюся жидкость. Выложить вишню на тесто (вдавливать не нужно).

6. 
   6

   Посыпать сахаром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-40 минут.

7. 
   7

   Пирог полностью остудить.

8. 
   8

   Мягкий сладкий рассыпчатый пирог с легкой кислинкой вишни – отличный вариант для семейного чаепития.

Ссылка скопирована