Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
Ингредиенты
- Рис — 1/2 стакан
- Овощи — 1 стакан
- Соль — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Порошок чесночный — 1 ч.л.
- Базилик — 1 ч.л.
- Вода — 1 стакан
- Перец черный — 0,2 ч.л.
- Фарш куриный — 250 г
Яркое и сытное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. С помощью мультиварки такой «плов»готовится без лишних хлопот!
Приготовление
-
1Возьмите куриный фарш, посолите и поперчите его, а затем скатайте фрикадельки круглой формы. Обваляйте мясные шарики в панировке.
-
2В мультиварочную чашу налейте масло, желательно рафинированное. Запустите режим «Жарка», выложите фрикадельки на дно. Обжаривайте их около 7-8 минут, периодически меняя сторону.
-
3Выложите в чашу свежезамороженную овощную смесь. Я использовала смесь под названием «Овощное рагу». Продолжайте жарить еще несколько минут, пока овощи не разморозятся и чуть-чуть не подрумянятся.
-
4Теперь можно добавить промытый рис. Содержимое чаши следует посолить и поперчить, добавить специи по своему вкусу (я добавила еще сушеный базилик), измельченный чеснок.
-
5Залить необходимое количество теплой воды и перемешать. Переключить мультиварку в режим «Крупа» или «Плов» (если такая программа предусмотрена вашей моделью мультиварки) и готовить до сигнала. В процессе готовки блюдо не перемешивать.
-
6Готово! Приятного аппетита!