• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Рис с квашеной капустой и томатом

Рис с квашеной капустой и томатом

Ингредиенты

• Капуста белокочанная квашеная — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Масло растительное — 40 мл
• Рис — 1/2 стакана
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Томатная паста — 4 ст.л.

Рис с квашенной капустой с томатом это отличный сытный гарнир для ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Рис отварите в подсоленной воде до готовности.

2. 
   2

   Морковь натрите на терке. Лук нарежьте на кусочки.

3. 
   3

   Лук с морковью поджарьте на сковороде до золотистости.

4. 
   4

   Потом добавьте квашенную капусту и немного ее обжарьте, посолите и накройте крышкой и тушите 30 минут, не забывайте помешивать.

5. 
   5

   Потом добавьте рис, перемешайте.

6. 
   6

   И в конце приготовления добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите еще минуты 2.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована