Рис с овощами
Ингредиенты
- рис — 100 г
- морковь
- болгарский перец
- чеснок
- горошек зеленый свежемороженный
- колбаса сырокопченая
- соль
- лавровый лист
- черный молотый перец
- пищевой краситель
- оливковое малсло
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!
Приготовление
-
1Очистить и нарезать кубиками морковь, болгарский перец, колбасу и чеснок.
-
2В кастрюлю налить масло и высыпать туда же рис и один зубочек чеснока.Помешивать 2-3 минуты
-
3Добавить овощи и колбасуОбжаривать еще 1-2 минуты, помешивая
-
4Добавить 1 стакан воды
-
5Посолить и добавить специиВарить под крышкой 10 минут
-
6Добавить горошекВарить еще 5-7 минутПосле снять с огня и оставить настояться 5-10 минут
-
7Готово! Подавать с долькой лимонаПриятного аппетита!