Рецепты

Рис с овощами

Рис с овощами

Ингредиенты

  • рис — 100 г
  • морковь
  • болгарский перец
  • чеснок
  • горошек зеленый свежемороженный
  • колбаса сырокопченая
  • соль
  • лавровый лист
  • черный молотый перец
  • пищевой краситель
  • оливковое малсло

Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить и нарезать кубиками морковь, болгарский перец, колбасу и чеснок.

  2. шаг 2
    2

    В кастрюлю налить масло и высыпать туда же рис и один зубочек чеснока.Помешивать 2-3 минуты

  3. шаг 3
    3

    Добавить овощи и колбасуОбжаривать еще 1-2 минуты, помешивая

  4. шаг 4
    4

    Добавить 1 стакан воды

  5. шаг 5
    5

    Посолить и добавить специиВарить под крышкой 10 минут

  6. шаг 6
    6

    Добавить горошекВарить еще 5-7 минутПосле снять с огня и оставить настояться 5-10 минут

  7. шаг 7
    7

    Готово! Подавать с долькой лимонаПриятного аппетита!