Например: крабовый рулет

Главная
>
Рис и плов
>
Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с овощами

Ингредиенты

Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек зеленый мороженый — 70 г
Кукуруза мороженая — 70 г
Фасоль спаржевая мороженая — 50 г
Вода — 500 мл
Масло подсолнечное — 40 мл
Сухой базилик — 1 ч.л.
Рис — 0,5 стакана
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)

Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пост или вегетарианцам. Но поскольку это очень вкусно и полезно, то могут есть все любители овощей и риса.

Приготовление

1
Морковь и репчатый лук чистим, моем. Морковь режем соломкой, а лук произвольно. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем лук с морковью.
2
Добавляем мороженый зеленый горошек, мороженую кукурузу и спаржевую фасоль. Тушим 10 минут на небольшом огне.
3
Рис хорошо промываем под проточной водой и кладем к овощам. Обжариваем с овощами еще 5-7 минут.
4
Овощи с рисом заливаем водой или бульоном. Солим и перчим по вкусу. Кладем любимые сухие приправы. Накрываем крышкой и варим на небольшом огне пока не испарится вся жидкость.
5
Как только исчезнет жидкость, блюдо будет готово.
6
Готово! Рис с овощами готов. Подаем на обед или ужин.

Ещё рис и плов Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Рис с грибами.

Любой лес может стать волшебным, если жрать все случайно собранные попути грибы и ягоды...

Рис с грибами

Чтобы разнообразить постное меню, предлагаю такой вариант приготовления риса. В обычные дни может служить прекрасным гарниром.

Салат с рисом

Сытно и сочно.

Салат с рисом.

Время заготовок)

Рис с овощами

Такой рис меня научили готовить в Греции.За счёт лимонного сока рис не разваривается. За счёт предварительного обжаривания риса, он не склеивается.Каждое зёрнышко отдельно.

Овощи с рисом

Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным блюдом, а может и гарниром.

Рис с яблоками

Очень вкусное и простое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион.

Зеленый рис

Вкуснй, полезный и красочный гарнир

Рис с мясом

Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.

Рис со свининой

Рис со свининой

Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!

Лимонный рис

Яркий и ароматный гарнир.

Томатный рис

Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарнир

Цветной рис

Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира.

Мясной рис

Плов это блюдо не напоминает совсем)

Соус для риса

Сливочный соус с фаршем и луком-пореем для риса. Мясо обжаривается до румяности, затем тушится с нежным луком, белым вином и сливками. Сливочный сыр делает соус бархатистым и насыщенным, а овощной бульон придаёт глубину вкуса.

Рис с шампиньонами

Рис с шампиньонами

Ароматная и сытная каша отлично подойдет и для постных дней.

Рис с креветками

Рис с креветками

По мотивам Средиземноморской кухни

Рис с горошком

Приготовленный таким способом рис очень напоминает ризотто и является прекрасным гарниром к рыбе и мясу. Единственным отличием является то, что у нас не было пармезана.

Постный рис

Несмотря на "постное название", этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии. Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны. Строго говоря, они в этом рецепте совершенно необязательны, поэтому в ингредиентах я их указывать не буду.

Чесночный рис

Простой отверной рис нередко скучным. Добавьте к нему чеснок и яйца, и он превратится в оригинальное самостоятельное блюдо! Рецепт из книги "Молодой хозяйке"

Все рецепты в разделе «Рис и плов»