Рисовая вермишель с курицей и овощами
Ингредиенты
- Вермишель паутинка — рисовая
- Лук белый — 0,5
- Цуккини
- Морковь
- Перец болгарский
- Яйцо куриное — 1 шт
- Филе куриное — 100 г
- Соль
- Паприка
- Перец душистый
- Масло подсолнечное
- Соевый соус
Очень вкусно!
Приготовление
-
1Очистить и нарезать овощи: болгарский перец, лук, морковь и цукини
-
2Обжарить нарезанные овощи на растительном масле 3-4 минуты
-
3Отварить куриное филе и разделить его на кусочки руками
-
4Обжарить на растительном масле куриное филе 2-3 минуты
-
5Вермишель замочить в воде на 5 минут, затем отварить в течении 5 минут и слить воду
-
6Взбить яйцо со специями
-
7Обжарить яйцо на медленном огне, постоянно помешивая
-
8Смешать все ингредиенты, добавить соевый соус
-
9Готово! Приятного аппетита!