Вермишель жареная с мясом
Ингредиенты
- Свинина — 200 г
- Вермишель — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода — 1 стакан
- Соль, черный молотый перец (по вкусу)
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
Очень несложное в приготовлении блюдо, но вкусное и сытное.
Приготовление
-
1Свинину нарезаем маленькими кубиками. Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем несколько минут.
-
2Лук чистим и нарезаем довольно мелко. Добавляем лук в сковороду к мясу, помешивая обжариваем еще минут пять. Так как свинина не очень жирная, то добавляем ложку подсолнечного масла.
-
3К мясу с луком добавляем вермишель, перемешиваем и на сильном огне продолжаем обжаривать. Когда вермишель подрумянится добавляем соль и черный молотый перец.
-
4Заливаем содержимое сковороды водой, доводим до кипения, убавляем огонь в периодически помешивая готовим до тех пор, пока жидкости в сковороде не останется.
-
5Готово! Подаем в горячем виде. Хорошо дополнить свежими овощами.