Рисовый салат с овощами
Ингредиенты
рис - 1 пакет
оливки зеленые - 50 г
огурец - 2 шт
помидора черри - 6 шт
перец болгарский - 1 шт
кукуруза консервированная - 3 ст.л.
масло растит. - по вкусу
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
У нас сегодня легкий, но тем не менее вкусный и полезный салатик! Ингредиенты простые и очень доступные.
Приготовление
Рис отвариваю в подсоленной кипящей воде до готовности. Затем вытаскиваю с помощью вилочки, аккуратно разрезаю пакетик, рис выкладываю на тарелку
Тем временем нарежем все овощи и выложим их в миску.Огурцы и помидоры (я брала черри)
Оливки разрежем на две половинки, добавляем рассыпчатый рис
Выкладываем красный перец, нарезанный брусочками и кукурузу без жидкости. Заправляем растительным маслом, посолим, перемешаем и выкладываем в салатник. Оформляем зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
