«Роллы» Калифорния (для тех, кто не умеет их «крутить»). Салат с рисом и рыбой.
Ингредиенты
Рис отварной - 2ст.
Приправа для риса с сахаром и солью - 3ст.л.
Икра летучей рыбы - 3ст.л..
Крабовые палочки - 200 г
Сёмга малосольный - 150 г
Огурец свежий - 2 шт
Имбирь маринованный - 2-3 ст.л..
Нории - 4 листа.
Майонез - 4ст.л..
Соевый соус - 3ст.л..
Васаби - пол ч.л.
Сок лимона - 2ст.л..
Очень рекомендую этот салат, особенно тем, кто любит роллы, но не умеет их готовить – вкус один в один!!!! Усилий минимум!!!
Приготовление
Исходные продукты.
В рис добавляем приправу, (если готовой приправы нет, делаем следующее: вскипятим уксус и добавим в него соль и сахар, перемешаем).В большой миске соединяем рис, икру летучей рыбы, мелко порезанные: крабовые палочки, красную рыбу, имбирь и огурчик!
Нории нарезаем ножницами на кубики со стороной 1см. добавляем в салат.
Для соуса: смешаем майонез, васаби, соевый соус и лимонный сок, взбиваем вилочкой и заправляем салат.
Готово! Перед подачей можно украсить ломтиками рыбки и имбирём.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
