Рецепты

Шоколадный ролл с фруктами

Шоколадный ролл с фруктами

Ингредиенты

  • Рис длиннозерный — 120 г
  • Соус шоколадный — 5 мл
  • Стружка кокосовая — 10 г
  • Водоросли нори — 1 шт
  • Уксус рисовый — 10 мл
  • Яблоко — 20 г
  • Банан — 20 г

Для любителей суш представляю сладкий шоколадный ролл.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала приготовления отварить рис до полной готовности.

  2. шаг 2
    2

    Готовый рис заправить рисовым уксусом. Хорошо перемешать и дать ему остыть.

  3. шаг 3
    3

    Подготавливаем нужные ингредиенты.

  4. шаг 4
    4

    Остывший рис соединить с шоколадным соусом, хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    На лист нори выложить готовый рис и посыпать кокосовой стружкой, хорошо придавить с помощью бамбукового коврика.

  6. шаг 6
    6

    Перевернуть на чистую от риса сторону, так как рис у нас будет сверху и выложить фрукты нарезанные соломкой.

  7. шаг 7
    7

    Закрутить начинку в нори и рис с помощью бамбукового коврика. Хорошо сжать со всех сторон.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Готовый сладкий ролл нарезать на шесть частей острым ножом. Сверху полить шоколадным соусом и посыпать кокосовой стружкой.