Шоколадный ролл с фруктами
Ингредиенты
- Рис длиннозерный — 120 г
- Соус шоколадный — 5 мл
- Стружка кокосовая — 10 г
- Водоросли нори — 1 шт
- Уксус рисовый — 10 мл
- Яблоко — 20 г
- Банан — 20 г
Для любителей суш представляю сладкий шоколадный ролл.
Приготовление
-
1Для начала приготовления отварить рис до полной готовности.
-
2Готовый рис заправить рисовым уксусом. Хорошо перемешать и дать ему остыть.
-
3Подготавливаем нужные ингредиенты.
-
4Остывший рис соединить с шоколадным соусом, хорошо перемешать.
-
5На лист нори выложить готовый рис и посыпать кокосовой стружкой, хорошо придавить с помощью бамбукового коврика.
-
6Перевернуть на чистую от риса сторону, так как рис у нас будет сверху и выложить фрукты нарезанные соломкой.
-
7Закрутить начинку в нори и рис с помощью бамбукового коврика. Хорошо сжать со всех сторон.
-
8Готово! Готовый сладкий ролл нарезать на шесть частей острым ножом. Сверху полить шоколадным соусом и посыпать кокосовой стружкой.