• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Розовый маринованный лук

Розовый маринованный лук

Ингредиенты

• среднего размера красный лук — 4 шт
• рисовый уксус — 1 стакан
• соль — 1 ч.л.
• свежий розмарин веточками — несколько
• крупный сахарный песок — 6 ст.л.
• вода — 1 1/2 стакана

Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам.

Приготовление

1. 
   1

   Тонко порезать луковицы.

2. 
   2

   В кастрюлю вылить рисовый уксус, добавить сахар и соль, затем воду. Поставить на огонь , довести до кипения и кипятить 2 мин. Снять тут же с огня.

3. 
   3

   Разложить лук по чистым баночкам после стерилизации,разлить этот маринад, разложить по веточкам розмарина. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 день. На следующий день будет готово.

4. 
   4

   Готово! Используем для гамбургеров или сэндвичей, салатов.

Ссылка скопирована