• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с креветками, яблоком и маринованным луком

Салат с креветками, яблоком и маринованным луком

Ингредиенты

• яблоко — 1 шт
• яйцо — 1 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• сыр твердый — 20 г
• бальзамический уксус — 1 ч.л.
• соевый соус — 1 ч.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• креветки — 10 шт

Вкусный салат с креветками, заправленный оливковым маслом и соевым соусом, с тертым твердым сыром.

Приготовление

1. 
   1

   Мелко нарезаем зеленый лук и маринуем его 10 минут в бальзамическом уксусе.

2. 
   2

   Маленькое яблоко чистим от кожуры и семечек, нарезаем кусочками и добавляем к луку.

3. 
   3

   Далее кладем в салат порезанное отварное яйцо.

4. 
   4

   На сковородку наливаем оливковое масло, разогреваем и кладем очищенные от панциря креветки. Обжариваем 1 минуту.

5. 
   5

   Салат перекладываем на плоскую тарелку. Натираем твердый выдержанный сыр и посыпаем салат.

6. 
   6

   На сыр выкладываем обжаренные креветки.

7. 
   7

   Готово! Поливаем салат соевым соусом и теплым оливковым маслом, в котором готовились креветки. Салат готов, приятного аппетита.

Ссылка скопирована