Салат с маринованным луком
Ингредиенты
Колбаса - 400 гр
Лук - 4 шт
Морковь - 2-3 шт
Яблоко - 2-3 шт
Яйца - 4-5 шт
Кукуруза - 1 бан
Уксус - 2-3 ст. лож
Майонез -
Вкусный салат с колбасой и маринованным луком.
Приготовление
Колбасу порезать соломкой, смазать майонезом.
Лук порезать полукольцами, и замариновать в уксусе с водой, мариновать 30-40 минут, затем отжать и положить на колбасу следующим слоем.
Морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле, когда остынет выложить на лук, смазать майонезом.
Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем, хорошо смазать майонезом.
Сваренные в крутую яйца крупно порезать, положить на яблоки. смазать майонезом.
Готово! Последний слой это консервированная кукуруза.Приятного аппетита!
