• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Сырный рулет в омлете

Сырный рулет в омлете

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр плавленый — 2 шт
• Майонез — 100 г
• Зелень — 50 г
• Молоко — 50 мл
• Масло растительное — 1 ч.л.
• Чеснок — 4 зубца
• Яйцо — 2 шт (отварное)
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)

Отличная быстрая закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с молоком специями и зеленью. Добавить чайную ложку растительного масла.

2. 
   2

   Вылить яичную смесь на разогретую сковороду. Поджарить с одной стороны.

3. 
   3

   Перевернуть и поджарить с другой стороны.

4. 
   4

   Плавленный сырок натереть на крупной терке. Туда же натереть отваренные яйца. Чеснок очистить, пропустить через пресс и отправить к сырной массе. Добавить смесь перцев, посолить, помазать майонезом и хорошо перемешать.

5. 
   5

   Разложить омлет на доску. Обильно помазать сырной массой.

6. 
   6

   Плотно скрутить рулетом.

7. 
   7

   Готово! Перед подачей подержать 20 минут в холодильнике. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована