Рецепты

Рулетики К шашлыку

Рулетики К шашлыку

Ингредиенты

  • лаваш — 2 шт
  • огурец — 2 шт
  • горчица — 2 ч.л.
  • кетчуп — 50 г
  • сыр твердый — 40 г
  • морковь по-корейски — 100 г
  • капуста белокочанная — 80 г
  • майонез — 100 г
  • соль и перец (по вкусу)

Очень вкусная и сочная закуска. Отлично подходит к шашлыку.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешайте майонез, кетчуп и горчицу. Добавьте соль и перец.

  2. шаг 2
    2

    Возьмите лист лаваша.

  3. шаг 3
    3

    Сыр натрите на крупной терке.

  4. шаг 4
    4

    Лист лаваша смажьте половиной смеси из майонеза, кетчупа и горчицы. Затем посыпьте сыром.

  5. шаг 5
    5

    Огурцы помойте и нарежьте соломкой или ломтиками.

  6. шаг 6
    6

    Возьмите морковь по-корейски.

  7. шаг 7
    7

    Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками.

  8. шаг 8
    8

    На лист лаваша с сыром положите второй лаваш. Смажьте его оставшейся смесью, выложите слоями: огурцы, морковь по-корейски и капусту. Сверните рулетом.

  9. шаг 9
    9

    Рулет положите в холодильник на 1 час.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Нарежьте рулет на куски, толщиной 5см.Выложите и подавайте.