• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Рулетики с конфитюром из хлебного теста

Рулетики с конфитюром из хлебного теста

Ингредиенты

• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Живые дрожжи — 20 г
• Пшеничная мука — 450-500 г
• Тесто: Вода теплая — 250 мл
• Заливка: Сливки 30% — 200 мл
• Сахар — 5 ст.л.
• Начинка: Конфитюр, молотый лесной орех (по вкусу)

Приготвить сдобную и очень вкусную выпечку из обычного,хлебного теста это легко и достаточно быстро. Этот пирог состоит из рулетиков, начиненных ананасовым конфитюром и молотым лесным орехом. За счет того, что пирог печется в сливках он приобретает невероятно молочный вкус ! А сахар , посыпанный на его поверхность дает пирогу сладкую, хрустящую корочку.

Приготовление

1. 
   1

   Готовим тето из теплой воды, дрожжей, сахара, соли, оливкового масла и муки. Замешать, дать подойти.Затем можно разделывать.

2. 
   2

   Тесто разделить на равные части.

3. 
   3

   Руками размять в лепешку, намазать конфитюр и посыпать орехом.Свернуть рулетиком, защипнув края.

4. 
   4

   Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Уложить рулетики.

5. 
   5

   Залить теплыми сливками и посыпать каждый рулетик сахаром. Поставить в духовку. Выпекать при 160 гр. до готовности.

6. 
   6

   Готово! Вкусного чаепития !

Ссылка скопирована