Гренки с вишневым конфитюром
Ингредиенты
- Черствый багет — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Сахар для обсыпки — -
- Растительное масло для обжаривания — -
- Конфитюр — 20-25 г
Такие гренки можно назвать "Ленивый пончик" )) вкусные, с хрустящей корочкой и начинкой из конфитюра. Они понравятся и взрослым и детям.
Приготовление
-
1Багет лучше использовать слегка черствый. Так, с него можно легко срезать корочку и нарезать на тонкие ломтики.
-
2Между двумя ломтиками хлеба уложить немного конфитюра.
-
3Молоко и яйцо немного взбить вилочкой.
-
4Гренки обмакнуть в молочно-яичную смесь и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.Затем выложить на бумажное полотенце.
-
5Еще горячие гренки обвалять в сахаре.
-
6Готово! Угощайтесь !