Рыбный салат из минтая
Ингредиенты
- минтай без головы — 1 тушка
- яйцо отварное — 2 шт
- отварной картофель — 1 шт
- свежий огурец — 1 шт
- соль — 1 щепотка
- домашний майонез — 2 ст.л.
- сыр твердый — 30-40 г
- зелень (по вкусу)
Минтай очень богат белком и йодом, что делает его очень полезным для питания.
Приготовление
-
1Продуктовый набор готов: я заранее отварила рыбу, яйца и картофель до готовности.
-
2Рыбу освободите от костей и кожи, измельчите.
-
3Добавьте порезанный кубиками картофель.
-
4Огурец я порезала соломкой, но это не важно, можно порезать кубиками.
-
5Яйца я порубила также как и огурец.
-
6Сыр твердый потерла на крупной терке прямо над салатом.
-
7Салат нужно посолить, добавить домашний майонез. Перемешать.
-
8Готово! Салат готов, приятного!