Рецепты

Рыбный салат из минтая

Рыбный салат из минтая

Ингредиенты

  • минтай без головы — 1 тушка
  • яйцо отварное — 2 шт
  • отварной картофель — 1 шт
  • свежий огурец — 1 шт
  • соль — 1 щепотка
  • домашний майонез — 2 ст.л.
  • сыр твердый — 30-40 г
  • зелень (по вкусу)

Минтай очень богат белком и йодом, что делает его очень полезным для питания.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Продуктовый набор готов: я заранее отварила рыбу, яйца и картофель до готовности.

  2. шаг 2
    2

    Рыбу освободите от костей и кожи, измельчите.

  3. шаг 3
    3

    Добавьте порезанный кубиками картофель.

  4. шаг 4
    4

    Огурец я порезала соломкой, но это не важно, можно порезать кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Яйца я порубила также как и огурец.

  6. шаг 6
    6

    Сыр твердый потерла на крупной терке прямо над салатом.

  7. шаг 7
    7

    Салат нужно посолить, добавить домашний майонез. Перемешать.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Салат готов, приятного!