Сахарно-творожное печенье Уголки
Ингредиенты
- Маргарин — 250 г
- Мука — 2-2.5 стакана
- Сода погашенная — 1 ч.л.
- Сахар — 100 г
- Сладкий творог — 200-250 г
Очень вкусное творожное печенье.Его пекла ещё моя бабушка.Люблю я его с тёплым молоком,но и к чаю или кофе тоже будет очень даже хорошо!
Приготовление
-
1Слегка размягчённый маргарин разминаем вилкой,добавляем творог,затем муку и соду.Замешиваем мягкое тесто.Раскатываем его на столе и стаканом вырезаем кружки,около 5 см в диаметре(можно больше).
-
2В тарелочку насыпаем сахар и каждый кружок макаем в сахар с одной стороны, складываем сахаром вовнутрь.
-
3И снова обмакиваем в сахар половинку.Опять складываем.
-
4Теперь обмакиваем с двух сторон и выкладываем на пекарскую бумагу на противень.
-
5Готово! Выпекаем при 190-200 градусах около 15 минут.Приятного чаепития!!!