• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Сахарные слоено-дрожжевый ромашки

Сахарные слоено-дрожжевый ромашки

Ингредиенты

• тесто слоено-дрожжевое — 200 г
• масло растительное — 2 ст.л.
• сахар — 5 ст.л.
• яичный желток — 2 шт
• мускатный орех — 1/2 ч.л.
• мука для присыпки стола — 3 ст.л.

Вкусное печенье из слоено-дрожжевого теста с сахаром и ароматом муската.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто размораживаем при комнатной температуре, кладем на присыпанный мукой стол, раскатываем в лист.

2. 
   2

   Вырезаем формочкой ромашки. Остатки теста собираем, комкаем, снова раскатываем, снова вырезаем цветочки.

3. 
   3

   Желток взбиваем с мускатным орехом и 1 ст.л. белка, чтобы немного желтки разбавить. Смазываем сверху ромашки при помощи кисти.

4. 
   4

   Посыпаем сахаром. Можно мускатный орех не смешивать с яйцом, а через сито посыпать на уже смазанные цветочки, но равномерно. Выпекаем на противне смазанном маслом до 20 мин. Пока тесто не подрумянится.

5. 
   5

   Готово! Подаем с горячим молоком, чаем или какао. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована