Салат Флагман (вариант)
Ингредиенты
горбуша консервированная - 1 бан.
яйцо отварное - 3 шт
помидоры - 2 шт
сыр - 100 г
майонез -
маслины без косточек - 14-16 шт
Простой, но вкусный салат. В оригинале вместо консервированной рыбы нужно взять красную соленую рыбу. У меня более бюджетный вариант, но не менее вкусно.
Приготовление
Помидоры нарезать кубиками. Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Рыбу размять вилкой (без кожи и косточек).
Салат выложить слоями:- рыба, смазать майонезом
- желтки, смазать майонезом
- помидоры, смазать майонезом
- сыр, смазать майонезом
Готово! - белки Украсить маслинами.