Закуска из моркови с чесноком в двух вариантах
 
                      Ингредиенты
                                    морковь - 3-4 шт 
                                
                            
                                    сыр твердый - 50 г
                                
                            
                                    чеснок - 4-5 зуб. 
                                
                            
                                    майонез -  
                                
                            
                                    кабачки небольшие - 2 шт
                                
                            
                                    помидоры - 2 шт
                                
                            Простая закуска, известная с детства, в двух вариантах.
            Приготовление
 
                    Морковь и сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок.
                 
                    Заправить майонезом. Тщательно перемешать.
                 
                    Кабачки очистить от шкурки. Нарезать кружочками толщиной в 5-7 мм. Обжарить до румяной корочки с двух сторон на сковороде гриль.Помидоры нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.
                 
                    Кружочки помидоров и кабачков выложить на листья салата. На каждый кружочек выложить закуску из моркови и сыра.
                 
                    Готово! Приятного аппетита!
                 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    