Рецепты

Салат-фрэш из сельдерея с огурцом и лаймом

Салат-фрэш из сельдерея с огурцом и лаймом

Ингредиенты

  • корень сельдерея — 300 г
  • огурец — 2 шт
  • лайм сок — 1 ч.л.
  • масло подсолнечно — 1 ч.л.
  • помидор — 1 шт
  • соль (по вкусу)

Очень полезный и вкусный салат-фрэш из корня сельдерея и свежего огурца.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Корень сельдерея моем и срезаем с него шкурку (удобнее небольшим ножом это делать).

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем сельдерей кубиками под свою соковыжималку.

  3. шаг 3
    3

    Огурцы моем и отрезаем попку. Не очищаем.

  4. шаг 4
    4

    Выжимаем сок из сельдерея и огурца. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Помидор нужен один большой и сочный.

  6. шаг 6
    6

    Выжимаем сок из помидора и добавляем в стакан.

  7. шаг 7
    7

    Добавляем сок лайма и солим по вкусу хорошо перемешивая. Настаиваем салат 30 мин в холодильнике - он станет намного вкуснее и насыщеннее.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подаем такой салат-фрэш холодным на закуску.