• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из болгарского перца и двух видов капусты

Салат из болгарского перца и двух видов капусты

Ингредиенты

• перец болгарский — 2 шт
• капуста листовая — 1 лист
• орегано — 1/2 ч.л.
• масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
• тимьян — 1/2 ч.л.
• перец черный молотый — 0,5 ч.д.
• капуста пекинская — 2 лист
• соль (по вкусу)

Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. Вкус обогащают орегано и тимьян.

Приготовление

1. 
   1

   Листовую капусту раскрываем и используем в салат внутренние, белые листья.

2. 
   2

   Нарезаем ее не крупно.

3. 
   3

   От пекинской капусты используем весь лист, в том числе и толстую сочную часть.

4. 
   4

   Перец берем только оранжевый или красный. Нарезаем соломкой на половину ил четверть длинны. Смешиваем все в салатнике, солим, перчим, заправляем маслом и травами.

5. 
   5

   Готово! Такой салат придаст вашему каждодневному меню разнообразия.

Ссылка скопирована