• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат в соковыжималке из помидора и болгарского перца

Салат в соковыжималке из помидора и болгарского перца

Ингредиенты

• помидор — 1 шт
• перец болгарский красный — 2 шт
• орегано — 1/2 ч.л.
• базилик сушеный — 1/2 ч.л.
• паприка молотая сладкая — 1/2 ч.л.
• перец красный молотый — 1/2 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• сок лимона — 1 ч.л.
• кинза — 1 пучок
• масло растительное — 1 ч.л.

Простой и вкусный салат в соковыжималке (овощной фрэш).

Приготовление

1. 
   1

   Помидор моем. Берем 1 крупный и сочный. Выжимаем из него сок.

2. 
   2

   Болгарский перец моем и чистим от семечек. Режем и пропускаем через соковыжималку.

3. 
   3

   Моем и отжимаем кинзу. Выжимаем из нее сок следом за перцем.

4. 
   4

   Готовый фрэш сначала солим по вкусу и добавляем лимонный сок. Перемешиваем.

5. 
   5

   Добавляем растительное масло, перемешиваем. Смешиваем все специи и травы. Половину перемешиваем с салатом, второю посыпаем его сверху в виде украшения.

6. 
   6

   Готово! Даем салату настояться не менее 15 мин. Так все вкусы смешаются и он станет гармоничным. Подаем охлажденным. Пейте на здоровье!=)

Ссылка скопирована