• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Жареная фасоль

Жареная фасоль

Ингредиенты

• фасоль — 500 г
• масло — 1-2 ст.л.
• соль — 1 шт (по вкусу)

Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовка ингредиентов: лучше взять французскую фасоль, она более нежная, но вы также можете использовать другие виды.

2. 
   2

   Налейте в большую кастрюлю воду. Посолите и доведите до кипения. Кладем фасоль в кипяток и варим в течении 3-5 минут.

3. 
   3

   Когда фасоль будет готова, сливаем воду через дуршлаг.

4. 
   4

   Положить бобы обратно в кастрюлю, залейте холодной водой и дайте им остыть:

5. 
   5

   Слейте воду еще раз.

6. 
   6

   Растопите в сковороде 1-2 ст. ложки сливочного масла.

7. 
   7

   Кладем фасоль в сковороду и обжариваем в течении 5-8 минут.

8. 
   8

   Подавать можно к котлетам и картофелю. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована