• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из кабачков и зеленого лука

Салат из кабачков и зеленого лука

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• винный уксус — 1 ст.л.
• горчица с зернами — 1 ч.л.
• соль,сахар,перец (по вкусу)
• оливковое масло — 3 ст.л.

Легкий и летний салат!

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки моем и нарезаем тонкими слайсами.Удобнее делать овощечисткой. Посолим и оставим на 15 минут.

2. 
   2

   Кабачок отожмем от жидкости,добавим зеленый лук,нарезанный наискосок.

3. 
   3

   Сделаем заправку из оливкового масла,винного уксуса,горчицы с зернами и тимьяна.

4. 
   4

   Заправим салат,аккуратно перемешать.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу.

Ссылка скопирована