• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из соленых помидоров

Салат из соленых помидоров

Ингредиенты

• соленые помидоры — 6 шт
• лук — 1 шт
• не рафинированное масло — 2 ст.л.
• кинза,петрушка (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Этот салат хорош к плову, к отварной картошке.

Приготовление

1. 
   1

   Соленые или (маринованные)помидоры чистим от шкурки.Она снимается легко.

2. 
   2

   Репчатый лук режем перьями. Помидоры тоже нарезаем на дольки,стараясь не очень раздавливать.

3. 
   3

   Добавляем большую горсть нарезанной зелени,приправить не рафинированным маслом.

4. 
   4

   Поперчить по вкусу.Солить не надо.Все аккуратно перемешаем.

5. 
   5

   Готово! Салат получается жидковатым.Поэтому подаем к нему ложку.

Ссылка скопирована