Соленые лимоны
Ингредиенты
лимон - 3-4 штуки
чеснок - головка
оливковое масло - по вкусу
соль - по вкусу
прованские травы - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец душистый - по вкусу
лавровый лист - 2-3 шт
Соленые лимоны отличное дополнение к мясу или рыбе.Прекрасная закуска для крепких алкогольных напитков.
Приготовление
Нам потребуется лимоны, чеснок, пряности и приправы,соль,оливковое масло.
Лимоны моем и режем на шайбы 0,5- 1 сантиметров. Каждую обмакиваем в соль,укладываем в банку и пересыпаем смесью приправ.Поливаем маслом или лимонным соком.
Готово! Это экспресс-метод,можно есть на следующий день. Приятного аппетита!