Соленые лимоны
Ингредиенты
- лимон — 3-4 шт
- прованские травы — 1 ч.л.
- кориандр — 1 ч.л.
- лавровый лист — 2-3 шт
- чеснок — головка
- оливковое масло (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- перец душистый (по вкусу)
Соленые лимоны отличное дополнение к мясу или рыбе.Прекрасная закуска для крепких алкогольных напитков.
Приготовление
-
1Нам потребуется лимоны, чеснок, пряности и приправы,соль,оливковое масло.
-
2Лимоны моем и режем на шайбы 0,5- 1 сантиметров. Каждую обмакиваем в соль,укладываем в банку и пересыпаем смесью приправ.Поливаем маслом или лимонным соком.
-
3Готово! Это экспресс-метод,можно есть на следующий день. Приятного аппетита!