• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из мидий с огурцом

Салат из мидий с огурцом

Ингредиенты

• мясо мидий мороженное — 500 г
• огурцы — 1 шт
• яйцо варёное — 2 шт
• майонез — 2 ст.л.
• соль, специи по вкусу
• редис — 2 шт

Люблю морепродукты, и когда они попадаются, всегда готовлю их с удовольствием. Быстро, вкусно и полезно. На скорую руку, когда гости на пороге, да и себя побаловать.

Приготовление

1. 
   1

   Мидий высыпал на разогретую сковороду. Обжарил 10-15 минут (пока разморозились пока вода испарилась) подсолил поперчил.

2. 
   2

   Огурец очистил от шкурки нарезал соломкой

3. 
   3

   Два яйца сварил в микроволновке и мелко покрошил

4. 
   4

   мидий высыпал в чашку

5. 
   5

   сверху нарезанный огурец

6. 
   6

   добавил яйцо и майонез

7. 
   7

   Перемешал и поставил в холодильник

8. 
   8

   Разложил в сырные чашки сверху порезанную редиску и на стол

Ссылка скопирована