• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Домашний пирог с творогом

Домашний пирог с творогом

Ингредиенты

• начинка: творог — 500 г
• яйцо — 3 шт
• сахар — 3/4 стакан
• тесто: масло сливочное — 100 г
• мука — 3 стакан
• сахар — 1/3 стакан
• сода — 1/4 ч.л.

Очень вкусный домашний пирог к чаю с творогом.

Приготовление

1. 
   1

   Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке. Добавить соду, сахар, муку и ступкой растереть

2. 
   2

   Вот такая крошка должна получиться

3. 
   3

   Творог, сахар и яйца хорошо перемешиваем

4. 
   4

   Форму смазать маслом или выстелить промасленным пергаментом (это не обязательно). Засыпать ровно дно половиной крошек

5. 
   5

   Вылить сверху творожную массу

6. 
   6

   И выложить оставшиеся крошки

7. 
   7

   Ставим в разогретую до 200 гр духовку до тех пор ,пока не подрумянится верх, ориентировочно минут 30-40. Пирог разрезать лучше тогда, когда он полностью остынет.

Ссылка скопирована