• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из пекинской капусты с апельсиновой заливкой

Салат из пекинской капусты с апельсиновой заливкой

Ингредиенты

• Яблоко — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Апельсин — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Капуста пекинская — 200 г
• Лук зеленый — 50 г
• Масло оливковое — 30 г

Лёгкий, воздушный салат, радующий глаз яркими, летними красками. Он не только внешне привлекает, но и по своим вкусовым качествам полюбится вашим гостям и домашним. Да и готовить его не так уж сложно.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем мелко капусту.

2. 
   2

   Яблоки моем и нарезаем с кожурой.

3. 
   3

   Зелёный лук мелко режем.

4. 
   4

   Натираем морковь на крупной тёрке.

5. 
   5

   Выдавливаем сок из апельсина.

6. 
   6

   В миску складываем капусту, лук, морковь и яблоки.

7. 
   7

   Добавляем апельсиновый сок, оливковое масло и солим. Аккуратно всё перемешиваем.

8. 
   8

   Готово! Подавать к столу можно и на завтрак, и на обед, и в ужин.

Ссылка скопирована