Главная
>
Салаты
>
Цветной капустный салат с домашней кисло-сладкой заправкой

Цветной капустный салат с домашней кисло-сладкой заправкой

Name: Цветной капустный салат с домашней кисло-сладкой заправкой
Ingredients: небольшой кочан капусты свежей 0.5 кочан; маленький кочан красной капусты 0.5 кочан; морковь 1 шт; небольшая красная луковица, порезать 1 шт; растительное масло 4 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; яблочный уксус 1/2 стакана; сахар 1/2 стакана; горчичный порошок 1/2 ч.л. (специя); семена сельдерея 1/2 ч.л. (специя); заправка -

Ингредиенты

небольшой кочан капусты свежей — 0.5 кочан
маленький кочан красной капусты — 0.5 кочан
морковь — 1 шт
небольшая красная луковица, порезать — 1 шт
растительное масло — 4 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
яблочный уксус — 1/2 стакана
сахар — 1/2 стакана
горчичный порошок — 1/2 ч.л. (специя)
семена сельдерея — 1/2 ч.л. (специя)
Заправка — -

Оч.любим разные салаты с капустой, предлагаю вам еще один замечательный вариант. Хорош для пикника, праздника,обычного ужина.

Приготовление

1
Капусту порезать овощерезкой или порубить вручную ножом. Морковь на терке. Лук также порезать тонко. Смешать все в большой емкости.
2
Сделать заправку, смешать все перечисленное в небольшой емкости. Добавить в овощи и перемешать. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
3
Готово! Подаем к столу перед основным блюдом. Приятного аппетита.