Салат из репчатого лука , яблока и чечевицы
Ингредиенты
Репчатый лук - 3 шт
Яблоки - 2 шт
Зеленая чечевица - 50 г
Ореховое масло - 3 ст.л.
Лимонный сок, соль - по вкусу
Витаминный салат из репчатого лука, яблока и зерен чечевицы.Для того, чтобы не навредить огранизму, блюда с добавлением чечевицы нужно употреблять в пишу не больше двух раз в неделю.
Приготовление
Все необходимое.Чечевицу отварить до готовности.
Лук почистить и нарезать тонко.Сложить в салатник, залить кипятком на 1 мин. , чтобы ушла горечь. Затем воду слить.
Яблоки нарезать тонкой соломкой.
Уложить все в салатник, заправить маслом, полить соком лимона и посолить по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
