Салат из спаржевой фасоли, брынзы и маслин
Ингредиенты
Фасоль спаржевая - 300-400 г
Брынза (фета) - 100 г
Маслины - 10 шт
Соль перец с/м -
Оливковое масло -
Зелень -
Прекрасный салат средиземноморской кухни!
Приготовление
Отварить замороженнуюфасоль в теч.5 мин., остудить в холодной воде, нарезать по 2-2,5 см.
Нарезать маленькими кубиками брынзу
Нарезать маслины б/к - кружочками
Смешать вс1ё вместе, добавить мелконарезанную зелень петрушки, соль, перец и заправить салат хорошим оливковым маслом!
Готово! Приятного аппетита и будьте здоровы!