Салат из спаржевой фасоли, брынзы и маслин
Ингредиенты
- Маслины — 10 шт
- Соль перец с/м
- Оливковое масло
- Зелень
- Фасоль спаржевая — 300-400 г
- Брынза — 100 г (фета)
Прекрасный салат средиземноморской кухни!
Приготовление
-
1Отварить замороженнуюфасоль в теч.5 мин., остудить в холодной воде, нарезать по 2-2,5 см.
-
2Нарезать маленькими кубиками брынзу
-
3Нарезать маслины б/к - кружочками
-
4Смешать вс1ё вместе, добавить мелконарезанную зелень петрушки, соль, перец и заправить салат хорошим оливковым маслом!
-
5Готово! Приятного аппетита и будьте здоровы!